Pertame sekali blog ni direka khas untuk penggemar-pengemar wajik...Baik wajik durian mahupun wajik biasa. Korang tahu apa sebenarnye wajik.. jangan tau makan je yer..jum kongsi ilmu...
Mengikut Searching saye kat wikipedia nih,
Wajik merupakan sejenis pulut manis yang pada asasnya dimasak dengan santan kelapa. Terdapat pelbagai cara penyediaan wajik, dan pelbagai perasa yang dicampurkan kepadanya.
Diantara jenis penyediaan wajik yang paling biasa dilakukan adalah pulut yang digunakan itu dimasak sehingga lembut. Cara lain pula adalah pulut yang digunakan itu dimasak jelatah (separuh masak). Ini akan menghasilkan rasa berkerutup apabila dimakan. Bagaimanapun cara ini jarang dilakukan kerana tidak ramai yang gemarkan rasa berkerutup ini kerana menganggapnya agak keras.
Selain itu wajik juga boleh dicampurkan dengan durian sekiranya ia dihasilkan pada musim durian. Ia amat digemari ramai terutamanya mereka yang dari pantai timur.
Wajik biasanya disediakan sepanjang masa, tetapi lebih meluas semasa musim perayaan. Bagaimanapun disebabkan rasanya yang agak manis, sesetengah orang tidak menggemarinya.
Jadi para-para pengemarr wajik...Anda tidak perlu lagi bersusah payah nak menyedikan sendiri. Anda boleh order sahaja dengan kami...gerenti puas hati dengan mutu dan kualiti wajik kami....
Berminat...??? boleh saja telefon kami di : 012-2590296 atau 01126242264 FARID,
nak FB pon boleh klik Mohd Farid atau Liza Rokman atau Aliyn Amerul
Nikmati kesedapan wajik buatan kami...!!
Resepi Warisan Keluarga
100% Original kampung Homemade...!!
0 Comments